2021.09.20
旬肴酒場 板火では、新鮮で美味しいお魚料理を中心に、居酒屋ならではのメニューも多く提供していて、それぞれ好きなメニューを楽しんでいるお客様がたくさんいます。
多彩なメニューから店主が「たべるべき一品」として紹介しているメニューが「えび真丈」です。
「えび真丈」は、少し甘めに味付けされたえびを存分に使用し、片栗粉をまぶしてからっと揚げた逸品。
外側はカリカリっとした食感ですが、中はふわっとした食感で、2つの異なる食感とほんのり甘い風味を感じることのできるメニューです。旬肴酒場 板火へ訪れたら、必ず注文するという人が多い人気メニューでもあります。
この他にも、枝豆や、冷ややっこ、漬物やタコわさなど居酒屋定番メニュー、豆腐とあげじゃこのサラダや、ポテトサラダ、野菜スティックなど食事としてもおつまみとしても楽しめるサラダが複数種類、ほっけやイカ、若鶏などをシンプルに焼く焼き物。
唐揚げやゴボウ揚げ、フライドポテトなどの揚げ物、肉じゃがやもつ煮込みなどの煮物、おにぎりやお茶漬けなどのご飯ものに、うどんやそばなどの麺類、アイスのデザートなど種類が豊富です。
宴会コースは、予算に応じたコースを作っているので希望があればどんどん要望することができます。
どれも美味しいと評判のメニューばかりなのでぜひ堪能してみてくださいね。