ブログ｜日立で新鮮なお刺身と美味しい日本酒が愉しめる和食居酒屋は【旬肴酒場 板火】

茨城県日立市にある「旬肴酒場　板火」では
季節ごとの旬の素材を集めた料理と
全国から集めたこだわりのお酒をご用意しています。

ビールは、サッポロビールの樽生・琥珀エビス。
琥珀エビスといえば、赤いパッケージでおなじみの
通常のエビスよりも琥珀色をしたビールです。
深み・コクのある味わいが特徴の、ワンランク上のエビスです。

麦芽100％のいつものエビスに、クリスタル麦芽を配合したもので
製造にもこだわりが詰まっているビールです。

まさに、宝石の琥珀のような美しさ。
琥珀はヨーロッパでは幸福を招くものと言われ
琥珀を贈ることはしあわせを贈ることを意味します。
大切な方と酌み交わす、上質な時間を演出します。

苦味はほとんどなく、とてもクリアで透き通る味わい。
やさしいモルトの甘味があります。
そして、とてもクリアで雑味がありません。
クリスタル麦芽の旨みだけを抽出したような、繊細なあじわいです。

「旬肴酒場　板火」では、そのほかにも
幅広いラインナップを揃えております。

・樽生黒エビス
・クラフトビール（常陸野ネストビール/ホワイトエール/バイツェン）
・レッドアイやシャンディなどのビアカクテル

日本酒、ワイン、焼酎、チューハイ、梅酒など
お好みに合わせて、お選びいただけます。
厳選された食材と一緒に、ぜひご賞味ください！

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