ブログ｜日立で新鮮なお刺身と美味しい日本酒が愉しめる和食居酒屋は【旬肴酒場 板火】

皆さんは日本酒がお好きでしょうか。近年では日本酒ブームが起こっているといわれています。日本酒の中には様々な健康に良い成分が含まれていますので、日本酒を飲むと健康になることができると考える人も増えてきているようです。今回はそんな日本酒を飲むとどのようなメリットがあるのかについて、少しお話をさせて頂きたいと思います。

まず第一に、日本酒には食欲を増進させる効果があります。日本酒は食前酒として古くから親しまれてきていますが、それはこのような効果があるからであるといわれています。また、日本酒のコウジ酸はお肌を整えてくれる効果もありますので、シミなどを気にされる方にもおすすめです。そして、アデノシンという成分の血行促進効果、並びにアセトアルデヒドによる血管拡張効果により肩こりや冷え性にも効果的です。

日立の旬肴酒場板火では、おいしい刺身や日本酒が楽しめる和食居酒屋です。一見居酒屋とは思えないようなおしゃれな雰囲気で、オーナーが毎日仕入れた新鮮な魚を手作りでご提供しておりますので、お気軽にお越しください。テラス風の席もございまして、デートなどでも使いやすいと思いますのでご来店お待ちしております。

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