新着情報｜日立で新鮮なお刺身と美味しい日本酒が愉しめる和食居酒屋は【旬肴酒場 板火】

こんにちは、旬肴酒場　板火です。今回は、当店の自慢の料理についてご紹介いたします。

まず最初に当店の食べるべき一品・看板メニューであるえび真丈についてご紹介いたします。

当店のえび真丈は自慢のえびをふんだんに使い、少し甘めの味付けをして片栗粉でカラっと揚げて提供する一品。外はカリっと、中はふわっとした食感をお楽しみください。

こちらのえびについても新鮮なえびを贅沢に使用し、お客様にえびの豊かな味わいや食感をお楽しみいただける一品となっています。また、当店のもう一つの看板メニューはお刺身です。

当店のお刺身は毎日店主が市場に買い出しに出向き、その日一番のお魚を仕入れてその日のうちにお客様へお出ししております。ですので、脂の乗り切った美味しいお魚をお客様はお食べいただくことが可能となっております。

またその他にも、当店で手作りのメニューが数多くありますので、ぜひ一度お立ち寄りいただきますようお願いいたします。

会社やサークルでの大勢の飲み会から彼氏彼女とのデートの場所としてご利用いただくことができます。

また、お客様のご予算に応じてお料理をお出しすることも可能ですので、ぜひご相談・お問い合わせをいただきますようお願いいたします。

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