ブログ｜日立で新鮮なお刺身と美味しい日本酒が愉しめる和食居酒屋は【旬肴酒場 板火】

日立の旬肴酒場板火では、おいしい刺身や日本酒が楽しめる和食居酒屋です。本記事をご覧の皆さんは、和食は世界的にも健康的な食事メニューを提供されているという印象を抱かれている方もおられるのではないでしょうか。そんな和食をより健康的にお召し上がり頂くためのポイントについて今回お伝えします。

まず和食のメニューは一汁三菜を基本にして頂き、栄養バランスの良い食事を心がけるようにして下さい。また、食事の内容としては豆類、海藻、野菜などを積極的に取り入れるようにしていきましょう。そして、腸内環境をきれいにしてくれますので、発酵食品も食べてみて下さい。最近の方は濃い味がお好きということで、塩分を入れ過ぎてしまう傾向にありますが、健康のためにはなるべく薄味にしましょう。旬の食材を活用して頂くこともポイントです。

日立の旬肴酒場板火では、おいしい刺身や日本酒が楽しめる和食居酒屋です。一見居酒屋とは思えないようなおしゃれな雰囲気で、オーナーが毎日仕入れた新鮮な魚を手作りでご提供しておりますので、お気軽にお越しください。テラス風の席もございまして、デートなどでも使いやすいと思いますのでご来店お待ちしております。

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